Έξω τα σνακ απο τα κυλικεία

Το Υπουργείο Υγείας προκειμένου να αντιμετωπίσει το φαινόμενο της παχυσαρκίας έχει εξαγγείλει κάποιες αλλαγές στα πλαίσια λειτουργίας των σχολικών κυλικείων. Η πρώτη ενέργεια στην οποία έχει προβεί είναι η σύνταξη ενός νέου αυστηρού κατάλόγου, ο οποίος θα εμπεριέχει όλα τα προϊόντα που θα επιτρέπεται να πωλούνται στα κυλικεία. Η λίστα αυτή θα δημοσιευτεί στις αρχές Μαρτίου.

Η λίστα δημιουργήθηκε βάσει των βασικών θρεπτικών συστατικών που περιέχουν τα προϊόντα (θερμίδες, λιπαρά, περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι). 

Στην Ελλάδα η παιδική παχυσαρκία παρουσιάζει αυξημένα ποσοστά τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με την Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας, το 31,2% των αγοριών και το 26,5% των κοριτσιών στη χώρα μας σχολικής ηλικίας είναι παχύσαρκα ή υπέρβαρα. Σ' αυτό συμβάλλει και η ανεξέλεγκτη διάθεση ανθυγιεινών σνακ από τις σχολικές καντίνες.

Έτσι λοιπόν θα επιτρέπεται να πωλούνται φρέσκοι χυμοί, φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και σάντουιτς με μέλι και ταχίνι. Θα απαγορεύονται τα αλλαντικά, οι σοκολάτες, οι τσίχλες, τα γλειφιτζούρια, τα αναψυκτικά και το σοκολατούχο γάλα, οι τυρόπιτες, τα πατατάκια, οι χυμοί με ζάχαρη, οι γκοφρέτες και τα κρουασάν.

Εκτός από τη σύνταξη της λίστας οι υπεύθυνοι του Υπουργείου θα προβούν στη δημιουργία ενός ελεγκτικού μηχανισμού, ο οποίος θα έχει σκοπό να ελέγχει τι πωλείται στις καντίνες και να επιβάλλει κυρώσεις, κυρίως χρηματικές, σε όσους παραβαίνουν τους κανονισμούς.

Πιστεύεται ότι αν οι γονείς προσέχουν περισσότερο τι τρώνε τα παιδιά τους και  στο κυλικείο του σχολείου πωλούνται υγιεινά τρόφιμα και ποτά, τότε η παιδική παχυσαρκία, που τείνει να εξελιχθεί σε μάστιγα, θα μειωθεί αισθητά.

Πολλοί γονείς, που ρωτούνται σχετικά με το θέμα, είναι πολύ θετικοί στις επερχόμενες αλλαγές, αφού θεωρούν πως θα μπορούν άφοβα να δώσουν χρήματα στα παιδιά τους, για να ψωνίσουν από το κυλικείο, ξέροντας πως δε θα έχουν πρόσβαση σε ανθυγιεινές τροφές εντός του σχολικού χώρου.

Διαβάστε επίσης: