Συνταγές για βρέφη: Μήλο

Συνταγές για βρέφη: Μήλο

Εισαγωγή νέας τροφής στη διατροφή του μωρού μας. 

Γεωργία Τσιάππα, Κλινική Παιδιατρική Διαιτολόγος

Υλικά
2 μέτρια μήλα

Μερίδες: 5

Οδηγίες

  • Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια, αφού αφαιρέσουμε τα κουκούτσια.
  • Βάζουμε τα μήλα σε μικρή κατσαρόλα με 4-5 κουταλιές νερό. Σκεπάζουμε και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν (7-8 λεπτά).
  • Εναλλακτικά μπορούμε να ψήσουμε στον ατμό για τον ίδιο χρόνο. Πολτοποιούμε.
  • Αν ψήσαμε στον ατμό προσθέτουμε λίγο από το βραστό νερό από τον ατμομάγειρα για να αραιώσουμε το πουρέ.

Εναλλακτική Συνταγή

  • Σιγοβράζουμε δύο μήλα σε λίγο νερό όπως πιο πάνω, αφού έχουμε προσθέσει και ένα ξυλάκι κανέλλας.
  • Αφαιρούμε το ξυλάκι κανέλλας πριν να πολτοποιήσουμε.

Πληροφορίες

Κατάλληλο για ηλικία: από 6 μηνών
Κατάλληλο για κατάψυξη: ΝΑΙ
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 7-8 λεπτά

Διαβάστε ακόμη: Αρχίζοντας στερεή τροφή στο μωρό σας.

στερειτροφιμορο

Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο paidiatros.com