Συνταγές

syntagesΟι συνταγές είναι χωρίς καμία αμφιβολία η πιο γλυκιά κατηγορία. Βρείτε στις σελίδες μας χίλιες όμορφες συνταγές για να φτιάξουμε ένα ωραίο φθηνό γλυκό, εύκολες συνταγές για  πίτσα, νηστίσιμες συνταγέςφουσίλι με κεφτεδάκια και λαχανικά, μία νοστιμότατη συνταγή που θα κάνουμε με τα παιδιά μας για γλυκό ψωμί και συνταγές για νοστιμότατα σάντουιτς. Δεν ξεχνάμε τα σουβλάκια με γαρίδα , την συνταγή της καλοκαιρινής χωριάτικης μακαρονάδας και όλες τις γλυκές συνταγές -  λιχουδιές  που μπορούμε να φτιάξουμε με honey cheerios.
Δείτε επίσης τις υπέροχες Χριστουγεννιάτικες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά σας!

Πίτα Χριστουγέννων - Για να θυμόμαστε την παράδοση

0.0/5 rating (0 votes)
  • Complexity: medium
Πίτα Χριστουγέννων - Για να θυμόμαστε την παράδοση

Συστατικά

  • 250 γρ. βούτυρο
  • 3 φλιτζάνια τσαγιού μαύρη ή καστανή ζάχαρη
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 400 γρ. σταφίδα μαύρη
  • 400 γρ. σταφίδα ξανθιά
  • 5 αυγά
  • 3 κουταλάκια γλυκού μέλι

Οδηγίες

  1. Εάν οι σταφίδες είναι στεγνές, τις βάζουμε τη νύχτα σε λίγο κονιάκ να μουλιάσουν/φουσκώσουν. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βερίκοκα ή δαμάσκηνα.

     

  2. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μπλέντερ. Προσθέτουμε τα αβγά. Ανακατεύουμε τις σταφίδες μαζί με το αλεύρι και τα ρίχνουμε μέσα. Μετά ρίχνουμε και το μέλι. Απλώνουμε σε ταψάκι ή φόρμα και ψήνετε στους 150 βαθμούς 2 - 2,5 ώρες.

     

  3. Μπορείτε να σερβίρετε πασπαλίζοντας επάνω άχνη ζάχαρη ή χρωματιστή τρούφα.