Χριστουγεννιάτικη συνταγή για μπισκότα ζάχαρης

Ένα αγαπημένο γλυκό του Άγιου Βασίλη. Με αυτή την χριστουγεννιάτικη συνταγή και μαζί με λίγο γάλα, είναι σίγουρο πως θα σας επισκέπτεται κάθε χρόνο!

Μερίδες: 

12

Χρόνος Εκτέλεσης: 

30 λεπτά

Δυσκολία: 

Πολύ απλή

Συστατικά: 

  • 2 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ¼ κουταλάκι μαγειρική σόδα
  • ¼ κουταλάκι αλάτι
  • 1 κούπα βούτυρο
  • ¾ της κούπας ζάχαρη
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 βανίλια

Μέθοδος Εκτέλεσης: 

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.

    2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και την σόδα.

    3. Στο μίξερ, χτυπήστε το βούτυρο με την ζάχαρη.

    4. Όταν δέσουν ομοιόμορφα, ρίξτε τα αυγά και αφήστε τα 2 λεπτά να χτυπηθούν.

    5. Ρίξτε την βανίλια.

    6. Βάλτε το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα και ρίξτε σιγά σιγά το μείγμα με το αλεύρι.

    7. Ανοίξτε την ζύμη σε πάχος 1 εκατοστού πάνω σε αλευρωμένη επιφάνεια και με κουπάτ κόψτε σε διάφορα χριστουγεννιάτικα σχέδια.

    8. Ψήστε για 12 με 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

    9. Μπορείτε να τα στολίσετε με καραμέλες, ζαχαρόπαστα ή σοκολάτα.