Νόστιμες και υγιεινές ιδέες για το γεύμα των παιδιών στον παιδικό σταθμό
Παρατηρήσατε μήπως ότι γυρίζει στο σπίτι με το φαγητό του στο καλαθάκι σχεδόν ανέγγιχτο; Ήρθε η ώρα να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα και να το δελεάσετε με κάποιες καινούργιες γεύσεις και ιδέες.
Κουραστήκατε να ετοιμάζετε κάθε μέρα τα ίδια σάντουιτς; Και το παιδί το ίδιο; Είναι πολύ εύκολο να μην του αρέσει τίποτε πια, ιδίως αν είναι ιδιότροπο στο φαγητό του. Ξεχάστε τα σάντουιτς και ετοιμάστε κάτι που θα το εκπλήξει ευχάριστα και θα το φάει όλο. Αν δεν έχετε χρόνο το πρωί, υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να ετοιμάσετε από το βράδυ.
Σκεφτείτε «μικρή ποσότητα»
Υπάρχουν όμορφα κουτιά με χωρίσματα για διάφορα τρόφιμα για τα μικρά παιδιά. Που έχουν έτσι μία ποικιλία, όχι όμως σε μεγάλες ποσότητες, που έτσι και αλλιώς δεν θέλουν. Αν δεν έχετε ένα τέτοιο κουτί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά δοχεία με καπάκι για να πάρει μαζί του, κομματάκια τυρί, ξηρά δημητριακά, καρότα και λίγο φρούτο.
Ετοιμάστε ζυμαρικά
Είναι ένα υγιεινό φαγητό που αρέσει σε όλα τα παιδάκια της προσχολικής ηλικίας. Απλά σκεφτείτε τι μπορεί να φάει εύκολα, όχι σπαγγέτι. Πέννες, φιογκάκια, βίδες και ότι άλλο του αρέσει. Επιλέξτε ολικής αλέσεως για να είναι πιο θρεπτικά προσθέστε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο και βάλτε τα σε ένα θερμός για να κρατηθούν ζεστά. Σε ένα χωριστό δοχείο μπορείτε να βάλετε, λίγο τυρί τριμμένο, μικρά κεφτεδάκια ή μικρά κομμάτια κοτόπουλο που το παιδί θα προσθέσει μόνο του στα ζυμαρικά του. Μην ξεχάσετε να βάλετε δίπλα και λίγη σαλάτα, τριμμένο καρότο και αγγούρι, είναι ένα πλήρες θρεπτικό γεύμα.
Σάλτσα για βούτηγμα
Ποιο παιδάκι δεν αγαπά να βουτήξει ένα κομμάτι ψωμί ή το καρότο του σε μία νόστιμη σάλτσα; Το ίδιο βέβαια και οι μεγάλοι. Η νόστιμη σάλτσα θα κάνει πιο εύγεστα τα λαχανικά που δεν του πολυαρέσουν και θα βρει αυτόν τον τρόπο πιο διασκεδαστικό. Επίσης, μία ωραία ιδέα είναι να κόψετε σε φέτες το φρούτο που αγαπά και να το βάλετε σε γιαούρτι με μία ιδέα κανέλας. Μάλλον θα το φάει με πολύ ευχαρίστηση.
Σουβλάκι
Πότε το βαρετό σάντουιτς μετατρέπεται σε κάτι πράγματι ενδιαφέρον; Όταν το μετατρέψετε σε σουβλάκι! Πάρτε τα επιμέρους συστατικά ενός τυπικού σάντουιτς, κόψτε τα σε μικρές μπουκιές (ψωμί, τυρί, γαλοπούλα, κοτόπουλο, μικρά ντοματίνια) και φτιάξτε ένα υπέροχο σουβλάκι. Προσοχή, όχι μυτερές άκρες. Αν αγαπά τα φρούτα ετοιμάστε ένα σουβλάκι με φρούτα. Βάλτε και ένα μικρό δοχείο με γιαούρτι για να τα βουτά και θα διασκεδάσει πολύ τρώγοντας το υγιεινό σουβλάκι του.
Κάντε το πρωινό μεσημεριανό γεύμα
Το πρωινό είναι το πιο υγιεινό γεύμα της ημέρας. Όπως πολλές φορές τα μικρά παιδιά δεν το θέλουν και δεν υπάρχει αρκετός χρόνος. Στην περίπτωση αυτή δώστε του μία μπάρα δημητριακών για το δρόμο και βάλτε στο καλαθάκι του το πρωινό του για το μεσημέρι. Δώστε του στο θερμός δημητριακά με γάλα ή μία μικρή πίτα με λίγο τυρί και μικρά κομματάκια γαλοπούλα. Ένα μείγμα από σύνθετους υδατάνθρακες και πρωτεΐνη θα το βοηθήσει να έχει ενέργεια όλη την ημέρα.
Ανάμικτα φρούτα με ξηρούς καρπούς
Αναμίξτε σταφίδες, κομμένα βερίκοκα, ψημένα αμύγδαλα, ολικής αλέσεως κράκερ τυριού και δημητριακά, για ένα υγιές σνακ με πρωτεΐνη. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να του δώσετε και φρούτα όπως πεπόνι, καρπούζι, μήλο, κεράσια ανάλογα με την εποχή και αποξηραμένο μάνγκο. Απλά προσέξτε να είναι το παιδί πάνω από τεσσάρων ετών και να μην του δίνετε μεγάλες ποσότητες. Όλα αυτά έχουν πολλές θερμίδες.
Ετοιμάστε smoothies
Βάλτε στο μπλέντερ, λίγο γιαούρτι, λίγο χυμό πορτοκαλιού και μία χούφτα φρούτα, μπανάνα ή μούρα ή ότι άλλο σας αρέσει και αναμίξτε πολύ καλά. Αδειάστε το χυμό σε μικρά κύπελα και βάλτε τα στην κατάψυξη. Όταν θέλετε να το πάρει μαζί του, βάλτε το στο καλάθι του παγωμένο με ένα καλαμάκι. Μέχρι την ώρα του φαγητού θα έχει ξεπαγώσει. Μαζί με ένα κουλούρι είναι θαυμάσιο για το σχολείο.
Βοηθήστε το να μάθει τα γράμματα τρώγοντας
Στο νηπιαγωγείο αρχίζουν να μαθαίνουν τα γράμματα. Βοηθήστε το να τα μάθει καλύτερα, με το φαγητό του. Κόψτε το σάντουιτς σε στρογγυλό σχήμα όπως το όμικρον. Πείτε ότι σήμερα θα φας φρούτο που αρχίζει από «μι» όπως η μπανάνα ή από «πι» όπως το πορτοκάλι. Και ενθαρρύνετε το μικρό σας να βοηθήσει στην προετοιμασία, προτείνοντας κάποια τρόφιμα που αγαπά και αρχίζουν με ένα συγκεκριμένο γράμμα που βέβαια θα αναγνωρίσει.
Τα παιδιά, όπως άλλωστε και οι μεγάλοι, χρειάζονται κάποιες φορές ποικιλία και διαφορετικές γεύσεις στο φαγητό τους. Δεν είναι θέμα κόπου ή χρημάτων. Απλά πρέπει να αφήνουμε την φαντασία μας ελεύθερη να δημιουργεί!