Πλάθοντας Χριστουγεννιάτικα στολίδια

Τι θα χρειαστώ

• 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
• 1 φλιτζάνι αλάτι λεπτό.
• 1 φλιτζάνι νερό.
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόλλα ταπετσαρίας σε σκόνη.
• Έναν πλάστη.
• Φόρμες για κουλουράκια.
• Ένα καλαμάκι.
• Λίγο άχυρο.
• Αλουμινόχαρτο.
• Τέμπερες και πινέλο.
• Ατλακόλ παραδοσιακή, αυτή που παραμένει άσπρη όταν στεγνώσει. (Θα την ζητήσετε σε χρωματοπωλείο).
• Ακρυλικό βερνίκι.

Πώς θα το φτιάξω

Πρώτα ετοιμάζω την ζύμη ακολουθώντας τις οδηγίες της κατασκευής «Χριστουγεννιάτικα καπάκια για βαζάκια».
• Αφού την φτιάξω, την φυλάω σε μια πλαστική σακούλα για να μην ξεραίνεται.
• Παράλληλα έχω ετοιμάσει το ταψί, όπως είπαμε, στο οποίο στρώνω αλουμινόχαρτο με τη ματ πλευρά προς τα επάνω, για να τοποθετήσω τα αντικείμενα που ετοιμάζω.
• Παίρνω ένα κομμάτι ζύμη περίπου όσο είναι μια χούφτα και το δουλεύω να είναι τελείως ομοιόμορφο και να μην ραγίζει. Το πιέζω με τις παλάμες μου να γίνει σαν πίτα και το βάζω επάνω σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο που έχω τοποθετήσει στην επιφάνεια εργασίας μου. Με τον πλάστη το δουλεύω προς όλες τις κατευθύνσεις για να πετύχω ομοιόμορφο πάχος περίπου 1 εκ.
• Με την φόρμα (ανθρωπάκια, αρκούδες, δεντράκια, αστέρια), κόβω το σχήμα αφού φυσικά ελέγξω αν χωράει η φόρμα στο μέγεθος της ζύμης που έχω ανοίξει. (Εγώ εδώ, όπως βλέπετε, χρησιμοποίησα μία φόρμα ανθρωπάκι και μία αστέρι).
• Αφαιρώ το περίσσευμα της ζύμης και με το καλαμάκι κάνω μια τρύπα στο πάνω μέρος του αντικειμένου, εκεί που πρόκειται να κρεμαστεί. Το ανασηκώνω με το αλουμινόχαρτο για να μην το παραμορφώσω με τα δάχτυλά μου και το τοποθετώ στο ταψί. Επαναλαμβάνω τη διαδικασία ώσπου να γεμίσει το ταψί μου. (Να μην ακουμπάνε μεταξύ τους).
• Προθερμαίνω τον φούρνο στους 150° C και τα αφήνω να ψηθούν για 1 1/2 - 2 ώρες, ανάλογα με το πάχος που έχουν. Και αυτό έχει να κάνει με την πρακτική, είναι ανάλογα και με τον φούρνο καμιά φορά.
• Αφού σιγουρευτούμε ότι έχουν ψηθεί, τα αφήνουμε να κρυώσουν. Ο σκοπός μου είναι να μοιάζουν σαν μπισκότα σοκολάτας, οπότε τα βάφω από όλες τις μεριές με τα ακρυλικά μου, σε ένα σοκολατί χρώμα, με ένα σχετικά φαρδύ πινέλο και τα αφήνω να στεγνώσουν. Μπορώ φυσικά να βάψω κίτρινα τα αστέρια.
• Για να τα στολίσω κάνω το εξής. Παίρνω είτε μια σύριγγα, χωρίς τη βελόνα, ή ακόμη καλύτερα χωνάκια ζαχαροπλαστικής μίας χρήσεως. Τους κόβω την άκρη με το ψαλίδι για να έχουμε μικρή τρύπα. Βάζω μέσα την κόλλα (ατλακόλ) ή αν χρησιμοποιώ την σύριγγα την τραβάω από το δοχείο.
• Περιγράφω το μπισκότο μου με την Ατλακόλ ασκώντας ομοιόμορφη πίεση στο χωνάκι, προκειμένου να έχω ίδιο πάχος γραμμής. Με τον ίδιο τρόπο προσθέτω στο ανθρωπάκι μας μάτια, χαμόγελο και τρία κουμπάκια στην κοιλιά του. Αν πρόκειται για αστεράκια, δεντράκια ή άλλα απλά σχέδια, μπορώ να βάλω το περίγραμμα και να το γεμίσω με μικρές βούλες. Όταν στεγνώσουν μοιάζουν με μπισκότα σοκολάτας με άσπρο γλάσο.
• Τα περνάω ένα με δύο χέρια ακρυλικό βερνίκι για να τα προστατέψω από την υγρασία.
• Τέλος τους περνάω από την τρύπα, που εύχομαι να μην ξεχάσατε να κάνετε, ένα κομμάτι άχυρο και κάνω μια θηλιά για να μπορώ να το κρεμάσω στο δέντρο. Για μια τελευταία πινελιά φτιάχνω ένα φιογκάκι από άχυρο και το κολλάω, με ρευστή κόλλα, στο ανθρωπάκι σαν παπιγιόν.
Φτιάξτε πολλά ! Δείχνουν πραγματικά πολύ ωραία όλα μαζί. Δεν είναι φανταχτερά στολίδια, μα αν σας αρέσει το φυσικό, το παραδοσιακό, το απλό, θα τα χαρείτε πολύ.
Καλά Χριστούγεννα!!!

Από το βιβλίο της κας Μαρλέν Κυριακίδου "Αν μ'αγαπάς, μη με πετάς", εκδόσεις Νάρκισσος